Những ngày cận Tết Nguyên đán, TP HCM se lạnh vào sáng sớm và chiều tối. Nhiệt độ đầu tháng 1 có thời điểm xuống dưới 20 độ C, mức lạnh kỷ lục trong nhiều năm, khiến đào và tuyết mai, hai loại hoa vốn kén khí hậu, bung nụ sớm và xuất hiện trên thị trường trước Tết 3-4 tuần.
Tại chợ hoa Hồ Thị Kỷ, không khí mua bán đã nhộn nhịp từ giữa tháng 1. Nhiều sạp bày kín tuyết mai trắng muốt, xen lẫn các gốc đào thế, đào bonsai cỡ nhỏ. Theo các tiểu thương, nền nhiệt giảm nhẹ, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rõ giúp cây phân hóa mầm hoa nhanh, nụ lên đều và ít rụng.
“Tuyết mai năm nay ra hoa sớm. Thời tiết lạnh vừa phải nên cây khỏe, ít rụng nụ”, Minh Tân, chủ một sạp hoa tại chợ Hồ Thị Kỷ, cho biết.
Tuyết mai năm nay có giá từ 60.000 đến 120.000 đồng mỗi bó, tùy dáng và độ dày hoa, giảm hơn 50% so với cùng năm ngoái.
Tuyết mai ở sạp hoa của Minh Tân. Ảnh: Hoàng Yến
So với mọi năm, lượng đào đưa về TP HCM cũng tăng. Nhiều cửa hàng nhập thêm đào thế, đào bonsai phục vụ khách chơi sớm. Các gốc đào cao khoảng 50 cm đến 1,5 m, dáng xòe, được bán với giá từ 400.000 đến 3 triệu đồng, thấp hơn khoảng 10-20% so với Tết năm ngoái.
Theo anh Xuân Triều, chủ vựa hoa tại chợ hoa Hồ Thị Kỷ, khách mua hoa sớm nhiều hơn nên anh bắt đầu bán từ đầu tháng 1, lượng nhập tăng khoảng 20% so với Tết năm ngoái.
“Thời tiết mát, giá rẻ, mua sớm vừa dễ chọn cây đẹp, vừa không lo bị đội giá sát Tết”, anh Triều nói. Tuy nhiên, anh cho biết ban ngày TP HCM vẫn nắng nóng, người mua cần chăm sóc kỹ để cây nở đều đến Tết, nếu thuận lợi, hoa có thể giữ được đến hết mùng.
Người tiêu dùng cũng tranh thủ mua hoa sớm để tạo không khí xuân trong nhà. Chị Ngọc Anh, phường Tân Hưng, cho biết năm ngoái tuyết mai chị mua nở thưa, cây khô, còn năm nay hoa dày và đẹp hơn.
“Tôi định qua 23 tháng Chạp mới mua nhưng đi ngang mấy lần thấy hoa nở đẹp quá nên mua luôn”, chị nói. Ngoài tuyết mai, chị còn chọn một cành đào cao khoảng một mét, giá một triệu đồng, trưng sớm trong nhà.
“Năm nay Tết đến muộn, tôi nôn Tết nên mua hoa sớm để về nhà ngắm cho có không khí”, Ngọc Anh cho biết.
Theo các nhà vườn, nếu thời tiết TP HCM tiếp tục duy trì nền nhiệt mát trong những ngày tới, đào và tuyết mai có thể còn bán sớm và hút khách hơn so với các năm trước.
Cửa hàng hoa Xuân Triều. Ảnh: Hoàng Yến.
Hoa đào vốn gắn với Tết miền Bắc, được trồng nhiều tại Nhật Tân, Hà Nội, và một số tỉnh trung du, miền núi phía Bắc. Tại TP HCM, đào chủ yếu được đưa vào dưới dạng đào chậu hoặc đào cành, vận chuyển từ miền Bắc vào phục vụ nhu cầu chưng Tết.
Tuyết mai là cây thân gỗ nhỏ, cành mảnh, dài trung bình 1-2 m, lá nhỏ, hoa trắng li ti năm cánh, nở dọc theo cành. Loài cây này có nguồn gốc từ các khu rừng, vùng núi lạnh của Trung Quốc. Ở Việt Nam chủ yếu xuất hiện tại một số tỉnh miền núi phía Bắc, sau đó được đưa về các đô thị lớn để trưng Tết trong vài năm gần đây.
Tuyết mai thường nở rộ trong giai đoạn thời tiết lạnh, từ khoảng tháng 12 đến tháng 2, trùng với dịp Tết Nguyên đán. Nhờ sắc trắng tinh khôi và dáng cành thanh mảnh, loài hoa này được nhiều người ưa chuộng, xem như biểu tượng của sự nhẹ nhàng, thanh khiết và khởi đầu mới trong những ngày đầu năm.
